Odessa Amsterdam (NH)

Het schip Odessa, een replica van een oud Russisch koopvaardijschip, dankt haar naam aan de betoverende Oekraïense stad waar het in 1974 werd gebouwd. Het kosmopolitische Odessa met haar lange witte stranden, veelzijdige architectuur en een indrukwekkende geschiedenis wordt al eeuwen lang de parel aan de Zwarte Zee genoemd. Het staat sinds de 18de eeuw bekend om het goede leven. Het was toen al de verzamelplek voor flamboyante reizigers, verstrooide schrijvers, onterfde aristocraten en losgeslagen Tsaren. De avonden waren uitbundig; men dronk te veel champagne of wodka, zong luidkeels, bestelde schalen vol kaviaar, kreeft en niet te vergeten veel mooie vrouwen. Het was 'het verleidelijke Parijs van het sobere Rusland'. In de 21ste eeuw is het nog steeds een intrigerende stad. Odessa, een plek waar een feest nog steeds een feest kan en mag zijn.

• Odessa Amsterdam (NH)

• Veemkade 259
• 1019 CZ Amsterdam
• Noord Holland
• 020-4193010
• http://www.de-odessa.nl
• Internationale keuken